铝锅的反应条件

铝锅在使用过程中会变黑
通常，水在表面上看起来很干净，但实际上，它溶解了很多东西，最常见的是钙盐和镁盐，其次是铁盐。不同的水源含有不同量的铁盐，是导致铝锅变黑的 “元凶”。
由于铝比铁更具活性，当铝锅遇到含有铁盐的水时，铝代替铁。更换的铁粘附在铝锅上，铝锅变成黑色。
但是，要使这种化学 “把戏” 成功，必须有三个条件:
1、水中含有大量的铁盐。
2、开水需要更长的时间。
3，铝锅必须是新的，因为旧铝锅的表面有一层薄薄的氧化铝，可以防止内部的铝暴露。当然，“伎俩” 也达不到。
由于黑色物质是铁，因此不必去除黑色。如果你想让铝锅恢复亮度，你可以用醋去除这些黑色的颜色; 将酸性食物如西红柿煮几次也可以溶解铁。
也可以将新鲜的苹果皮放入锅中，加入适量的水，煮沸1个四分之一小时，然后用水冲洗。铝锅将变得闪亮而崭新。

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